2016年4月14日木曜日

5月の

一門会出演情報をUPしました。

10日(火)の日暮里寄席は
当方がトリを勤めます。

ご来場お待ちしております。




2016年4月13日水曜日

さっきね

コンビニで、あたし
レトルトの『クラムチャウダー』を買ったン。
(おっと、「寂しい食生活」なんぞ言っちゃァいけやせんぜ。
これが案外イケたンですから)。

で、ふと思った。

「何なんだい?『クラムチャウダー』の
『チャウダー』ってのぁ...?」

『クラム』が貝たぁ、どっかで聞いた覚えがあるンですが、
『チャウダー』てェのがよく分からないン...。

そこで、シチューで有名な大手食品メーカーのHPをはじめ、
ちょいと調べてみたところ、語源は諸説あるようなんだが、

要は「『スープ』と『シチュー』の中間の煮込み料理」だそう。
ただ、ハッキリした区別もないらしいンだね。

つまり、作った奴が「これはスープだ」と云やぁ『スープ』だし、
「いや、シチューだ」と云えば『シチュー』になると...。

これがホントの『サジ加減』ってなところで、
本日はお時間でございます。




2016年4月12日火曜日

夜、

暖房入れようかと思ったけど、
思い直しまヒーター。


追記:昨日のブログですが、
「『天津飯』は天津由来の料理ではない」という事で、
今は当地でも日本人向けに出してる店もあるそうです
(念のため)。




2016年4月11日月曜日

天津に

天津飯はないらしい。


2016年4月10日日曜日

魔が差して

呑んだシメに、
『背脂こってりラーメン』。

店員が油を大雨の如く、
ドンブリに降り注いでいるのを見た時、
確実に寿命が縮まることを感じた。




2016年4月9日土曜日

博多から

戻ったばい。


2016年4月8日金曜日

博多に

行ったばい。