3日の会に向けて、天気の事で安心したら、
今日は朝から別のトラブルが立て続けに発生。
いずれも当方のミスで生じたものではないのだが、
物事、全て順調という訳には行きませんな。
当日に起きなくて良かったと気持ちを切り替えよう。
店ではなく、自宅で『麻婆豆腐』が食べたくなり、
いわゆる『麻婆豆腐の素』的なものを
スーパーに買いに行ったところ、
◯美屋とかCookD○とかの有名メーカーの商品は
基本3〜4人前ばっかりで多過ぎなので、
ならいっそ、市販の素に頼らず自分で作ってみようと思い、
豆板醤だけを買って、フライパンに
ひき肉と豆板醤とを炒めてから豆腐と刻みネギをぶち込み、
お湯と中華スープの素を入れて煮込みつつ、
元々家にあった酒だの味噌だの醤油だので味付けし、
仕上げに水溶き片栗粉を入れてとろみを付けたら、
あらまぁ十分に美味しい物が出来上がりました。
俺みたいな素人でも簡単に美味しく作れる麻婆豆腐を
最初に考えた四川の人、ホント、エライ!
エビチリや回鍋肉もヤッテみたくなったアルよ。
森林伐採による地球規模の砂漠化ではありません。
『みどりの窓口』の事です。
10年以上使っていたSuica(JR東日本のICカード)が
数日前に突如使えなくなり、
某駅の改札で駅員さんに調べてもらったところ
「磁気データの読み取りが出来なくなっているので
『みどりの窓口』で交換の手続きが必要」との事。
そして遅まきながら、初めて気付きました。
かつてはどの駅にも当り前のようにあった
『みどりの窓口』が、今はこんなにも減少していることを。
そして、この傾向は更にこの先、進むであろうことも...。
未だ手続き出来ず(『みどりの窓口』のある駅に用がない)
以来、切符を使用してますが、
Suicaにすっかり慣れてしまった身には、買うのも一苦労。
「切符の買い方が分からない」芸能人に
こんな形で仲間入りしたくなかったです。
志の輔師の新作『みどりの窓口』が
こうも早く古典落語になってしまうとは、
いやはや、時代の流れの早さは恐ろしい...。